Chili con carne

Chili-con-carne2

1 rød peberfrugt
1 spsk olivenolie
1 løg
1 fed hvidløg
½ tsk spidskommen
3-400 g farsbrød (forloren dyreryg) eller 400 g hakket oksekød
1½ dåse hakkede tomater med chili
1 dåse kidneybeans
salt
peber
tørret chili
10 g mørk chokolade
Creme fraiche

Forrige Post