600 g kylingebryst
120 g tørrede abrikoser
120 g svesker
80 g grønne oliven uden sten
80 g sorte oliven uden sten
25 g kapers
1 dl Noilly Pratt eller tør hvidvin
2 fed hvidløg
1 spsk basilikumpesto fra glas
1 dl olivenolie
½ dl lys vineddike
1 dl vand
2 tsk salt
½ tsk peber
½ dl sukker